Tiramisu
etwa 4 Portionen
Zutaten:
200 ml Milch
100 g Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Creme Tiramisu
100 g Löffelbiskuits
200 ml starker Espresso
1 EL Cognac
2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Dr. Oetker Kakao zum Bestäuben
Zubereiten: Milch, Sahne und Cremepulver nach Packungsanleitung in einen heiß ausgespülten Rührbecher geben. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann 3 Min. auf höchster Stufe cremig schlagen. Löffelbiskuits in eine flache Form legen. Espresso, Cognac und Vanillin-Zucker verrühren, das Gebäck damit tränken. Zubereitete Creme darüber verteilen und das Dessert 2-3 Std. kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Tipp: Nach Wunsch können Sie die Tiramisu zusätzlich mit Mokka-Bohnen garnieren.
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